Por tercer año consecutivo el restaurante Don Pablo ha servido la comida que la cámara de comercio e industria de Navarra organiza con motivo de la entrega de sus premios anuales a las industrias navarras que durante el año o a través de su historia destacan por distintos motivos como la exportación, la innovación, etc.

El menú de este año ha consistido en:

Brocheta de langostino en tempura Arroz cremoso con bogavante al aroma de azafrán Lenguado confitado sobre lecho de percebes y berberechos, salsa de lima Parfait de chocolate, crema inglesa y crujiente de naranja